Workshop: Die Kunst des Knödels

Workshop: L'arte degli gnocchi

139 €

Gli gnocchi sono l'anima della cucina altoatesina. In questo workshop imparerete a conoscerne tutta la varietà: dai salati ai dolci, dalla consistenza perfetta al tempo di cottura giusto.

Ecco come si svolgerà il vostro workshop:

  • Circa 3 ore e mezza di pratica: cucinerete voi stessi, io vi seguirò passo dopo passo
  • Prepariamo diverse varianti di canederli: ai salame, agli spinaci e al formaggio, oltre a una versione dolce
  • Concludere la giornata gustando insieme il piatto preparato

Inclusi: tutti gli ingredienti · un ricettario cartaceo da portare a casa · il menu completo che avete preparato · un grembiule TTH in prestito.

Prezzo: 139 € a persona. Il prezzo comprende ingredienti di alta qualità, la mia guida personalizzata in piccoli gruppi e il pasto in compagnia. Il corso si terrà con un minimo di 4 partecipanti; i posti sono limitati a 12 per garantire un'assistenza personalizzata.

Data: su appuntamento — una volta effettuata la prenotazione, concorderemo insieme una data adatta. Se il workshop non dovesse avere luogo, vi verrà rimborsato l'intero importo.

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