La maggior parte dei brodi ha il sapore dell’acqua calda. Il segreto non sta nell’aggiungere altri ingredienti, ma in tre elementi che nessuno può abbreviare: ossa, acqua, tempo.
Il segreto per un brodo che abbia un sapore più intenso della carne stessa. Continua a leggere »
Cucinare con le erbe selvatiche del Passo dello Stelvio e perché per me le verdure sono al centro di tutto. Precisione alpina, anima mediterranea.
Menu Tradizione: Cucinare con le erbe selvatiche del Passo dello Stelvio Continua a leggere »
La cucina alpina alla brace è la tendenza gastronomica del 2026. Lo chef privato Andreas Wunderer spiega perché l’Alto Adige sta ridefinendo il concetto di alta cucina.
Controllare l'ordine
0Precisione alpina e anima mediterranea
Le Condizioni generali di contratto sono state aggiornate l'ultima volta il 12 luglio 2026
I presenti termini e condizioni si applicano a questo sito web e alle transazioni relative ai nostri prodotti e servizi. Potreste essere vincolati da contratti aggiuntivi relativi al vostro rapporto con noi o ai prodotti o servizi che ricevete da noi. Se le disposizioni dei contratti aggiuntivi sono in conflitto con le disposizioni dei presenti Termini e condizioni, prevarranno le disposizioni di tali contratti aggiuntivi.
Registrandosi, accedendo o utilizzando in altro modo questo sito web, l'utente accetta di essere vincolato dai termini e dalle condizioni qui di seguito riportati. Il semplice utilizzo di questo sito web implica la conoscenza e l'accettazione di questi termini e condizioni. In alcuni casi, potremmo anche chiedervi di accettarli espressamente.
Utilizzando questo sito web o comunicando con noi per via elettronica, l'utente accetta e riconosce che possiamo comunicare con lui o inviargli un'e-mail per via elettronica sul nostro sito web e accetta che tutti gli accordi, gli avvisi, le divulgazioni e le altre comunicazioni che gli inviamo per via elettronica soddisfino qualsiasi requisito legale. Ciò include, a titolo esemplificativo e non esaustivo, il requisito della forma scritta di tali comunicazioni.
Noi o i nostri licenziatari possediamo e controlliamo tutti i diritti d'autore e gli altri diritti di proprietà intellettuale relativi al Sito web e ai dati, alle informazioni e alle altre risorse visualizzate o accessibili sul Sito web.
4.1 Tutti i diritti riservati
A meno che il contenuto specifico non preveda diversamente, non vi viene concessa alcuna licenza o altro diritto in base a copyright, marchi, brevetti o altri diritti di proprietà intellettuale. Ciò significa che non potrete utilizzare, copiare, riprodurre, eseguire, visualizzare, distribuire, incorporare in qualsiasi supporto elettronico, modificare, decodificare, decompilare, trasmettere, scaricare, trasferire, monetizzare, vendere, commercializzare o commercializzare qualsiasi risorsa di questo sito web in qualsiasi forma, senza la nostra preventiva autorizzazione scritta, ad eccezione e solo nella misura in cui sia diversamente specificato nelle disposizioni di legge cogenti (come il diritto di citazione).
In deroga a quanto sopra, potete inoltrare la nostra newsletter in formato elettronico ad altre persone che potrebbero essere interessate a visitare il nostro sito web.
Il nostro sito web può contenere collegamenti ipertestuali o altri riferimenti a siti web di altre parti. Non controlliamo né rivediamo il contenuto dei siti web di altre parti collegati a questo sito. I prodotti o i servizi offerti da altri siti web sono soggetti ai termini e alle condizioni di tali terze parti. Non condividiamo o appoggiamo necessariamente le opinioni o i materiali espressi in questi siti web.
Non siamo responsabili delle pratiche sulla privacy o del contenuto di questi siti web. L'utente si assume tutti i rischi associati all'uso di questi siti web e dei relativi servizi di terzi. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per eventuali perdite o danni di qualsiasi tipo derivanti dalla divulgazione di dati personali a terzi.
Visitando il nostro sito web, l'utente accetta di utilizzarlo solo per gli scopi previsti e consentiti dai presenti Termini, dagli accordi aggiuntivi stipulati con noi e dalle leggi, dai regolamenti e dalle pratiche online generalmente accettate e dalle linee guida del settore. Non dovete utilizzare il nostro sito web o i nostri servizi per utilizzare, pubblicare o distribuire materiale che consiste in (o è collegato a) software informatico dannoso. Utilizzare i dati raccolti sul nostro sito web per attività di marketing diretto o condurre qualsiasi attività di raccolta dati sistematica o automatizzata su o in relazione al nostro sito web.
È severamente vietato partecipare ad attività che causano o possono causare danni al sito web o compromettere le prestazioni, la disponibilità o l'accessibilità del sito web.
È possibile registrare un account sul nostro sito web. Durante questa procedura, potrebbe essere richiesto di selezionare una password. L'utente è responsabile del mantenimento della riservatezza delle password e delle informazioni sull'account e si impegna a non divulgare le proprie password, le informazioni sull'account o l'accesso sicuro al nostro sito web o ai nostri servizi a nessun'altra persona. L'utente non deve permettere a nessun'altra persona di utilizzare il proprio account per accedere al sito web, in quanto è responsabile di tutte le attività che si verificano attraverso l'uso delle sue password o dei suoi account. L'utente deve informarci immediatamente se viene a conoscenza di una qualsiasi divulgazione della propria password.
Dopo la cancellazione dell'account, non è possibile crearne uno nuovo senza la nostra autorizzazione.
9.1 Diritto di cancellazione
Il cliente ha il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il termine di cancellazione scade dopo 14 giorni dalla data di conclusione del contratto.
Per esercitare il diritto di recesso, è necessario comunicarci la propria decisione di recedere dal presente contratto mediante una dichiarazione inequivocabile. A tal fine, è possibile utilizzare la funzione di recesso disponibile. Si è tuttavia liberi di manifestare la propria intenzione di recedere dal contratto mediante una dichiarazione inequivocabile in qualsiasi altro modo idoneo.
Vi invieremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad esempio tramite e-mail).
Per rispettare il termine di cancellazione, è sufficiente che il cliente invii la notifica di esercizio del diritto di cancellazione prima della scadenza del periodo di cancellazione.
9.2 Effetti della cancellazione
Se recedete dal presente contratto, vi rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di consegna (ad eccezione di eventuali costi aggiuntivi derivanti dalla vostra scelta di un metodo di consegna diverso dal metodo di consegna standard meno costoso da voi offerto), senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della vostra decisione di recedere dal presente contratto. Il rimborso verrà effettuato con lo stesso mezzo di pagamento utilizzato per la transazione originale, a meno che non sia stato espressamente concordato diversamente. In ogni caso, non verrà addebitato alcun costo per tale rimborso.
Se avete iniziato a fornire il servizio durante il periodo di cancellazione, ci pagherete un importo proporzionale ai servizi forniti fino alla notifica della cancellazione del presente contratto rispetto alla copertura totale del contratto.
Si prega di notare che esistono alcune eccezioni legali al diritto di recesso e che pertanto alcuni articoli non possono essere restituiti o sostituiti. Vi informeremo se ciò si applica al vostro caso specifico.
Sul nostro sito web possiamo fornire vari strumenti di comunicazione aperti, come commenti al blog, post sul blog, forum, bacheche, valutazioni e recensioni e vari servizi di social media. Potrebbe non essere possibile esaminare o monitorare tutti i contenuti che l'utente o altri condividono o inviano su o attraverso il nostro sito web. Tuttavia, ci riserviamo il diritto di esaminare i contenuti e di monitorare l'uso e l'attività del nostro sito web e di rimuovere o rifiutare i contenuti a nostra esclusiva discrezione. Pubblicando informazioni o utilizzando in altro modo gli strumenti di comunicazione aperti, l'utente accetta che il suo contenuto sia conforme ai presenti Termini e condizioni e non sia illegale o illecito o violi i diritti legali di qualsiasi persona.
Non inviate idee, invenzioni, opere d'autore o altre informazioni che possano essere considerate di vostra proprietà intellettuale e che vogliate presentare a noi, a meno che non abbiamo precedentemente firmato un accordo di proprietà intellettuale o un accordo di non divulgazione. Se ci comunicate senza tale accordo scritto, ci concedete una licenza mondiale, irrevocabile, non esclusiva ed esente da royalty per l'utilizzo, la riproduzione, la memorizzazione, l'adattamento, la pubblicazione, la traduzione e la distribuzione dei vostri contenuti su qualsiasi supporto esistente o futuro.
Possiamo, a nostra esclusiva discrezione, modificare o interrompere, temporaneamente o permanentemente, l'accesso al Sito Web o a qualsiasi servizio del Sito Web in qualsiasi momento. L'utente accetta che non saremo responsabili nei suoi confronti o nei confronti di terzi per tali modifiche, sospensioni o interruzioni dell'accesso o dell'uso del Sito web o di qualsiasi contenuto condiviso dall'utente sul Sito web. L'utente non avrà diritto ad alcun risarcimento o altro pagamento anche nel caso in cui alcune funzionalità, impostazioni e/o contenuti a cui ha contribuito o su cui ha fatto affidamento vadano definitivamente persi. Non è consentito aggirare o tentare di aggirare le misure di restrizione dell'accesso al nostro sito web.
Nulla di quanto contenuto in questa sezione limiterà o escluderà qualsiasi garanzia implicita nella legge che sarebbe illegale limitare o escludere. Questo sito web e tutti i contenuti del sito web sono forniti "così come sono" e "come disponibili" e possono includere imprecisioni o errori tipografici. Decliniamo espressamente qualsiasi garanzia esplicita o implicita di qualsiasi tipo per quanto riguarda la disponibilità, l'accuratezza o la completezza del contenuto. Non garantiamo che:
Nulla di quanto contenuto in questo sito web costituisce o intende costituire consulenza legale, finanziaria o medica di alcun tipo. Se avete bisogno di consigli, dovete consultare un professionista appropriato.
Le seguenti disposizioni di questa sezione si applicano nella misura massima consentita dalla legge e non limitano o escludono la nostra responsabilità in relazione a qualsiasi questione che sarebbe illegale o illecita per noi limitare o escludere la nostra responsabilità. In nessun caso saremo responsabili per danni diretti o indiretti (inclusi danni per perdita di profitti o entrate, perdita o danneggiamento di dati, software o database, o perdita o danneggiamento di proprietà o dati) subiti dall'utente o da terzi e derivanti dall'accesso o dall'utilizzo del nostro sito web.
Salvo quanto diversamente ed espressamente previsto in un accordo aggiuntivo, la nostra responsabilità massima nei confronti dell'utente per tutti i danni derivanti da o correlati al Sito o a qualsiasi prodotto e servizio commercializzato o venduto attraverso il Sito, indipendentemente dalla forma di azione legale che impone la responsabilità (sia per contratto, equità, negligenza, dolo, illecito o altro) sarà limitata al prezzo totale pagato dall'utente per acquistare tali prodotti o servizi o per utilizzare il Sito. Questa limitazione si applica complessivamente a tutti i vostri reclami, azioni e cause di azione di ogni tipo e natura.
Per accedere al nostro sito web e/o ai nostri servizi, potrebbe essere richiesto all'utente di fornire alcune informazioni su di sé nell'ambito del processo di registrazione. L'utente accetta che tutte le informazioni fornite siano sempre accurate, corrette e aggiornate.
Prendiamo sul serio i vostri dati personali e ci impegniamo a proteggere la vostra privacy. Non utilizzeremo il vostro indirizzo e-mail per inviare e-mail non richieste. Tutte le e-mail che vi invieremo riguarderanno esclusivamente la fornitura di prodotti o servizi concordati.
Abbiamo elaborato una linea guida per dissipare eventuali dubbi in materia di protezione dei dati. Per ulteriori informazioni, consultare la nostra Informativa sulla privacy e la nostra Politica sui cookie.
Ci impegniamo a rendere i contenuti che forniamo accessibili alle persone con disabilità. Se avete una disabilità/disabilità che vi impedisce di accedere a qualsiasi parte del nostro sito web, inviateci un messaggio con una descrizione dettagliata del problema che state riscontrando. Se il problema può essere facilmente identificato e risolto utilizzando gli strumenti e le tecniche informatiche standard del settore, lo risolveremo prontamente.
Utilizzando il nostro sito web o accettando i presenti termini e condizioni, l'utente garantisce di avere almeno [età minima] anni.
È vietato l'accesso al sito web da territori o paesi in cui il contenuto o l'acquisto di prodotti o servizi venduti sul sito web sono illegali. Non è consentito utilizzare questo sito web in violazione delle leggi e delle normative italiane in materia di esportazione.
Attraverso questo sito web, possiamo impegnarci nel marketing di affiliazione in base al quale riceviamo una percentuale o una commissione per la vendita di servizi o prodotti su o attraverso questo sito web. Possiamo anche accettare sponsorizzazioni o altre forme di compenso pubblicitario da parte di aziende. Questa informativa ha lo scopo di rispettare i requisiti legali relativi al marketing e alla pubblicità che possono essere applicati, come ad esempio le regole della Federal Trade Commission degli Stati Uniti.
L'utente non può cedere, trasferire o subappaltare nessuno dei suoi diritti e/o obblighi ai sensi dei presenti Termini e condizioni, in tutto o in parte, a terzi senza il nostro previo consenso scritto. Qualsiasi presunta cessione in violazione di questa sezione sarà nulla e non valida.
Fatti salvi gli altri diritti di cui ai presenti Termini e condizioni, qualora l'utente violi in qualsiasi modo i presenti Termini e condizioni, potremo intraprendere le azioni che riterremo opportune per far fronte alla violazione, compresa la sospensione temporanea o permanente dell'accesso al Sito e il contatto con il provider di servizi Internet dell'utente per richiedere il blocco dell'accesso al Sito e/o l'avvio di un'azione legale nei confronti dell'utente.
Fatta eccezione per l'obbligo di pagamento, qualsiasi ritardo, inadempienza o omissione da parte di una parte nell'esecuzione o nell'osservanza di uno qualsiasi dei suoi obblighi ai sensi del presente Contratto non sarà considerato una violazione dei presenti Termini e condizioni se e fintanto che tale ritardo, inadempienza o omissione è dovuto a una ragione al di fuori del ragionevole controllo di tale parte.
L'utente accetta di indennizzare, difendere e tenere indenne la Società da qualsiasi reclamo, responsabilità, danno, perdita e spesa relativi alla violazione dei presenti Termini e condizioni e delle leggi applicabili, compresi i diritti di proprietà intellettuale e i diritti di privacy. L'utente si impegna a rimborsare tempestivamente i danni, le perdite, i costi e le spese relativi o derivanti da tali rivendicazioni.
La mancata applicazione di una qualsiasi disposizione dei presenti Termini e Condizioni e di qualsiasi Accordo o il mancato esercizio di un'opzione di cancellazione non sarà considerata una rinuncia a tali disposizioni e non pregiudicherà la validità dei presenti Termini e Condizioni o di qualsiasi Accordo o parte di esso o il diritto di applicare successivamente ogni singola disposizione.
Le presenti Condizioni Generali saranno interpretate e interpretate esclusivamente in lingua tedesca. Tutte le comunicazioni e la corrispondenza dovranno essere redatte esclusivamente in questa lingua.
I presenti Termini e condizioni, unitamente alla nostra informativa sulla privacy e alla nostra politica sui cookie, costituiscono l'intero accordo tra l'utente e Andreas Wunderer in relazione all'utilizzo di questo sito web.
Possiamo aggiornare i presenti Termini e condizioni di volta in volta. La data indicata all'inizio di questi Termini e condizioni è la data dell'ultima revisione. Vi comunicheremo per iscritto eventuali modifiche o aggiornamenti e i Termini e condizioni rivisti entreranno in vigore a partire dalla data di notifica. L'uso continuato di questo sito web dopo la pubblicazione di eventuali modifiche o aggiornamenti sarà considerato come un'accettazione di questi Termini e condizioni. Per richiedere una versione precedente di questi Termini e condizioni, contattateci.
Le presenti Condizioni Generali sono regolate dalle leggi italiane. I tribunali italiani saranno competenti per tutte le controversie che dovessero sorgere in relazione ai presenti Termini e Condizioni. Se una qualsiasi parte o disposizione dei presenti Termini e Condizioni è ritenuta da un tribunale o da un'altra autorità non valida e/o inapplicabile ai sensi della legge applicabile, tale parte o disposizione sarà modificata, cancellata e/o applicata nella misura massima consentita in modo da dare effetto all'intento dei presenti Termini e Condizioni. Le restanti disposizioni rimarranno inalterate.
Questo sito web è di proprietà e gestito da Andreas Wunderer .
Potete contattarci in merito ai presenti termini e condizioni per iscritto o via e-mail al seguente indirizzo: andreas@tastetheheights.com
Via Principale 175, Prato allo Stelvio, Altoadige BZ
È inoltre possibile scaricare i nostri Termini e condizioni in formato PDF.
