Da
/ 5 novembre 2025 
In segno di apprezzamento per la vostra fiducia, condivido con voi qualcosa di molto personale: i libri che hanno plasmato il mio pensiero di chef. Non sono libri di ricette. Sono sistemi operativi per la mente.
Le ho suddivise in 5 discipline. Imparatele e non solo cucinerete meglio, ma inizierete a cucinare come un maestro.
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0Precisione alpina e anima mediterranea
Le Condizioni generali di contratto sono state aggiornate l'ultima volta il 12 luglio 2026
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4.1 Tutti i diritti riservati
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Dopo la cancellazione dell'account, non è possibile crearne uno nuovo senza la nostra autorizzazione.
9.1 Diritto di cancellazione
Il cliente ha il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il termine di cancellazione scade dopo 14 giorni dalla data di conclusione del contratto.
Per esercitare il diritto di recesso, è necessario comunicarci la propria decisione di recedere dal presente contratto mediante una dichiarazione inequivocabile. A tal fine, è possibile utilizzare la funzione di recesso disponibile. Si è tuttavia liberi di manifestare la propria intenzione di recedere dal contratto mediante una dichiarazione inequivocabile in qualsiasi altro modo idoneo.
Vi invieremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad esempio tramite e-mail).
Per rispettare il termine di cancellazione, è sufficiente che il cliente invii la notifica di esercizio del diritto di cancellazione prima della scadenza del periodo di cancellazione.
9.2 Effetti della cancellazione
Se recedete dal presente contratto, vi rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di consegna (ad eccezione di eventuali costi aggiuntivi derivanti dalla vostra scelta di un metodo di consegna diverso dal metodo di consegna standard meno costoso da voi offerto), senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della vostra decisione di recedere dal presente contratto. Il rimborso verrà effettuato con lo stesso mezzo di pagamento utilizzato per la transazione originale, a meno che non sia stato espressamente concordato diversamente. In ogni caso, non verrà addebitato alcun costo per tale rimborso.
Se avete iniziato a fornire il servizio durante il periodo di cancellazione, ci pagherete un importo proporzionale ai servizi forniti fino alla notifica della cancellazione del presente contratto rispetto alla copertura totale del contratto.
Si prega di notare che esistono alcune eccezioni legali al diritto di recesso e che pertanto alcuni articoli non possono essere restituiti o sostituiti. Vi informeremo se ciò si applica al vostro caso specifico.
Sul nostro sito web possiamo fornire vari strumenti di comunicazione aperti, come commenti al blog, post sul blog, forum, bacheche, valutazioni e recensioni e vari servizi di social media. Potrebbe non essere possibile esaminare o monitorare tutti i contenuti che l'utente o altri condividono o inviano su o attraverso il nostro sito web. Tuttavia, ci riserviamo il diritto di esaminare i contenuti e di monitorare l'uso e l'attività del nostro sito web e di rimuovere o rifiutare i contenuti a nostra esclusiva discrezione. Pubblicando informazioni o utilizzando in altro modo gli strumenti di comunicazione aperti, l'utente accetta che il suo contenuto sia conforme ai presenti Termini e condizioni e non sia illegale o illecito o violi i diritti legali di qualsiasi persona.
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La mancata applicazione di una qualsiasi disposizione dei presenti Termini e Condizioni e di qualsiasi Accordo o il mancato esercizio di un'opzione di cancellazione non sarà considerata una rinuncia a tali disposizioni e non pregiudicherà la validità dei presenti Termini e Condizioni o di qualsiasi Accordo o parte di esso o il diritto di applicare successivamente ogni singola disposizione.
Le presenti Condizioni Generali saranno interpretate e interpretate esclusivamente in lingua tedesca. Tutte le comunicazioni e la corrispondenza dovranno essere redatte esclusivamente in questa lingua.
I presenti Termini e condizioni, unitamente alla nostra informativa sulla privacy e alla nostra politica sui cookie, costituiscono l'intero accordo tra l'utente e Andreas Wunderer in relazione all'utilizzo di questo sito web.
Possiamo aggiornare i presenti Termini e condizioni di volta in volta. La data indicata all'inizio di questi Termini e condizioni è la data dell'ultima revisione. Vi comunicheremo per iscritto eventuali modifiche o aggiornamenti e i Termini e condizioni rivisti entreranno in vigore a partire dalla data di notifica. L'uso continuato di questo sito web dopo la pubblicazione di eventuali modifiche o aggiornamenti sarà considerato come un'accettazione di questi Termini e condizioni. Per richiedere una versione precedente di questi Termini e condizioni, contattateci.
Le presenti Condizioni Generali sono regolate dalle leggi italiane. I tribunali italiani saranno competenti per tutte le controversie che dovessero sorgere in relazione ai presenti Termini e Condizioni. Se una qualsiasi parte o disposizione dei presenti Termini e Condizioni è ritenuta da un tribunale o da un'altra autorità non valida e/o inapplicabile ai sensi della legge applicabile, tale parte o disposizione sarà modificata, cancellata e/o applicata nella misura massima consentita in modo da dare effetto all'intento dei presenti Termini e Condizioni. Le restanti disposizioni rimarranno inalterate.
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Potete contattarci in merito ai presenti termini e condizioni per iscritto o via e-mail al seguente indirizzo: andreas@tastetheheights.com
Via Principale 175, Prato allo Stelvio, Altoadige BZ
È inoltre possibile scaricare i nostri Termini e condizioni in formato PDF.
Questo articolo sulle basi della maestria mi sta particolarmente a cuore perché credo fermamente che la giusta mentalità sia la chiave di ogni cucina.
Attendo la vostra opinione: quale libro (da questo elenco o da un altro) vi ha influenzato di più come chef? Sentitevi liberi di condividere i vostri consigli di lettura personali che potrei aver trascurato!